Veebikoolitused
Küpsetame üheskoos
Minu veebikoolituste hulgas on mitmekesised teemad alates uhketest tortidest kuni ahvatlevate küpsisteni ning palju muud. Kõik kursused toimuvad mugavalt sinu kodus, võimaldades sul õppida endale sobival ajal ja tempos.
Korduma kippuvad küsimused
Olen siia koondanud korduma kippuvad küsimused veebikoolituse kohta.
Kas ma saan koolitustest osa võtta ka ilma kasutajaks registreerimata?
Ei, õppevideo koos materjalidega on kättesaadav sinu konto all.
Kui kaua on materjalidele ja videole ligipääs?
Hetkel materjalidele ajalist ligipääsu piirangut pole.
Mis saab kui mul ikkagi ebaõnnestub?
Võta minuga ühendust. Kirjuta mulle oma tekkinud probleemist, võimalusel saada pilte. Soovi korral teeme kõne või video ja arutame koos läbi.
Mis vahe on “veebikoolitusel” ja lihtsalt “retseptil”?
Veebikoolitus sisaldab lisaks allalaetavatele materjalidele õppevideo, milles näitan samm sammuliselt tööprotsessi. Retseptid on suunatud neile, kellel põhitõed juba selged.
Kellele on veebikoolitused mõeldud?
Veebikoolitused on suunatud entusiastlikule küpsetushuvilisele, kes soovib saada enesekindlamaks ja julgemaks ning oma oskused ja teadmised viia uuele tasemele.
Millal koolitus algab ja kaua kestab?
Kõik koolitused on veebis vaadatavad Sinule sobival ajal ja kohas. Õppevideo pikkuse leiad iga koolituse kirjeldusest.
Kas mul on vaja soetada igaks retseptiks uued vormid ja lisa köögitehnikat?
Minu retseptid on üles ehitatud kergesti kättesaadavatest toorainetest. Abiks tuleb mikser koos taignasegajaga ja mõningate retseptide puhul purustaja või kombain.
Koogimeister e-pood aitab sind veebikoolituste jaoks vajaminevate töövahendite ja toorainega. Kõik lihtsasti kategoriseeritud vastavalt koolitusele.
Sinul jääb üle vaid õppima asuda.
Veebikoolitus “Küpsised”
Krõbedad, seest pehmed ja suussulavad maitseüllatusi täis küpsised – just sellised, mis kaovad laualt enne, kui need jõuavad maha jahtuda.
Veebikoolitus “Napoleon vaarikamoosiga”
Krõbedad, kihilised ja õhukesed lehttaignast põhjad. Siidine keedukreem, millele saad lisada vanilli, tsitrust või tilga meelepärast alkoholi. Ja kõige selle keskel hapukas, maitseid tasakaalustav kodune vaarikamoos – just see kiht, mis teeb koogi eriliseks.
Veebikoolitus “Suupisted”
Koolituse käigus valmivad suupisted ei ole pelgalt kõhu täiteks – need on väikesed maitserännakud, mis tõstavad iga sündmuse taset.
Koolitus on mõeldud kõigile, kes hindavad hästi läbimõeldud, maitserikkaid ja visuaalselt kauneid suupisteid, mis sobivad suurepäraselt nii peolauale, kui ka argiõhtusse erilisust tooma.
Veebikoolitus “Toorjuustutordid šokolaadiga”
Kui armastad šokolaadi ja toorjuustutorti, siis see koolitus on just sulle. Õpid valmistama kahte küpsisepõhjaga toorjuustutorti, milles on ideaalselt tasakaalus siidine kreem ja rikkalik šokolaad.
Veebikoolitus “Pizza”+ magus kingitus
Krõbe põhi, õhulised ja pehmed ääred, lemmikud lisandid = Parim pizza mis saad kodus valmistada.
Veebikoolitus “Toorjuustukook soolakaramelliga”
Liitu meie soolakaramelli- toorjuustukoogi veebikoolitusega ja saa täpsed näpunäited, mis aitavad sul saavutada täiuslikult kreemja ja suussulava koogi – lahendame koos kõik probleemid, sealhulgas ebaühtlase koogipinna ja pragude tekkimise.
Veebikoolitus “Troopiline kohupiimatort”
Maitseelamus, kus kohtub pehme kookosbiskviit, siidine passionivõie, krõbe kookos, õhuline kohupiimakreem ja hapukad vaarikad, luues eksootilise ja värskendava koosluse, mis toob troopilised maitsed otse sinu lauale.
Veebikoolitus “Küpsisetort”
Sinu järgmine tort paneb külalised imestunult küsimas: “Kus kohast tellisid?”
Ära maga maha võimalust õppida midagi uut ja lõbusat! Registreeri juba täna veebikoolitusele ja saa osa imelisest küpsisetordi maailmast.
Veebikoolitus “Suitsukanakringel pestoga”
Õhuline pärmitainas, rikkalik ja maitsekas päikesekuivatatud tomatitest pesto, ülimalt mahlane suitsukanatäidis kergelt suitsuse ja magusa BBQ kastmega
Veebikoolitus “Maiustuste kinkekarp”
Loo unustamatuid mälestusi, valmistades ise südamekujulised küpsised, mis toovad rõõmu nii sinule kui ka su lähedastele.
Veebikoolitus “Võileivatort tuunikalaga”
Tuunikalaga võileivatort on igal tähtpäeval kindlalt meie laual.
Veebikoolitus “Piparkoogitaigen ja glasuur”
Kasuta võimalust valmistada puhtast ja kvaliteetsest toorainest piparkoogid koos glasuuriga.
Veebikoolitus “Pärmitaignast iirise kringel”
Miila koogid kuue aasta enim tellitud toode. Ülimalt pehme ja mahlane kringel.
Õhulise pärmitaigna vahele on määritud rikkalik kaneeli- kakao täidis. Kringlile lisab mahlasust voolav iirisekate mis soojana peale määrides valgub iga kringli kihi vahele. Magusale iirisele on tasukaaluks röstitud ja seejärel soolatud maapähklid, mis on tükeldatud väiksemateks tükkideks
Veebikoolitus “Pulgakoogid”
Nagu nimigi ütleb, siis tegemist on koogiga mis on pulga otsas. Väga efektne igal üritusel. Mõnusalt käepärane, väike magus maius.
Kolme erineva maitsega ümmargust pulgakooki ja jäätise kujuline pulgakook, mille sisu on hoopis mitmekihilisem.
Veebikoolitus “Jäätis”
Ei leia endale poest sobiva maitsega jäätist? Tee oma lemmik jäätis lihtsalt, kiirelt ning ilma jäätisemasinata.
Kui armastad rammusat ja koorest jäätist, siis kodune käsitööjäätis on just see, mida otsid – lihtne, kuid samas nauditavalt kreemine.
Veebikoolitus “Sushitort kuumsuitsulõhega”
Kuidas saavutada sushi pidulik väljanägemine? Loomulikult valmistada see hoopis tordina.
Veebikoolitus “Blondie”
Blondie on küpsetis, mis sarnaneb browniega, kuid selle valmistamisel ei kasutata kakaod/ tumedat šokolaadi.
Imelihtne ja hõrk magus küpsetis mille lisandiks on röstitud kookoshelbed ja valge šokolaadi tükid. Krõmpsu ja soolasust lisavad soolakringlid.
Veebikoolitus “Brownie tassikoogid soolakaramelli ja toorjuustukreemiga”
Need mõnusalt šokolaadised muffinid soolase karamelli ja toorjuustukreemiga tassikoogid võiksid kaunistada sinu järgmist pidulauda.
Veebikoolitus “Vastlakuklid”
Kindlasti oled elu jooksul palju kukleid söönud ja korduvalt mõelnud, et kuidas need ikkagi nii pehmed ja maitsvad on?
Nüüd on sul võimalus teha ise pagarikoja väärilised vastlakuklid.
Veebikoolitus “Pärmitaignast tooted”
1 tainas, 3 täiesti eri välimuse ja maitsega küpsetist.
- Banaani- šokolaadi põimik
- Vaarika- toorjuusturullid kookoskrõbedikuga
- Pesto ja mozzarella babka
Retseptid
Siit leiad laia valiku retsepte, alates pehmetest ja mõnusalt kohevatest kringlitest kuni elegantselt kaunistatud tortideni ning kõikvõimalike küpsetiste ja maiustusteni vahepeal. Minu eesmärk on pakkuda inspiratsiooni ja juhiseid nii algajatele kui ka kogenud kokkadele, et igapäevased söögikorrad muutuksid erilisteks ning erilised hetked saaksid veelgi meeldejäävamaks läbi suupistete ja magusate delikatesside.
