Küpsetamine on nagu maagia - see muudab lihtsad koostisosad millekski maitsvaks ja imeliseks
Siit lehelt leiad minu tehtud tööd ja ettetellimisel pakutavad hõrgud kringlid. Samuti viin läbi töötube ja võimalusel saad soetada endale õppevideo, mille järgi ise kodus järgi küpsetada. Huvitavaid mõtteid ja retsepte leiad ka minu blogist.
Minust
Hei, mina olen Karina!
Kõik toidutegemisega seonduv on mulle juba väikesest peale väga meeldinud.
Olen õppinud ja töötanud kokana kuid minu süda kuulub eelkõige küpsetamisele ning maiustuste valmistamisele.
Kasutades oma kujutlusvõimet ja loovust, püüan alati leida uusi ja huvitavaid võimalusi, kuidas üllatada erinevate sündmuste külalisi, olgu selleks siis sünnipäevad või muud tähtpäevad.
Minu jaoks on tortide kaunistamine justkui kunsti loomine, kus iga värvi ja detaili paigutamine on oluline. Minu kogemused koka ja kondiitrina on andnud mulle suurepärase arusaama sellest, kuidas süüa valmistada maitsvaks kui ka esteetiliselt nauditavaks.
Viimased veebikoolitused
Minu veebikoolituste hulgas on mitmekesised teemad alates uhketest tortidest kuni ahvatlevate küpsisteni ning palju muud. Kõik kursused toimuvad mugavalt sinu kodus, võimaldades sul õppida endale sobival ajal ja tempos.
Veebikoolitus “Küpsised”
Krõbedad, seest pehmed ja suussulavad maitseüllatusi täis küpsised – just sellised, mis kaovad laualt enne, kui need jõuavad maha jahtuda.
Veebikoolitus “Napoleon vaarikamoosiga”
Krõbedad, kihilised ja õhukesed lehttaignast põhjad. Siidine keedukreem, millele saad lisada vanilli, tsitrust või tilga meelepärast alkoholi. Ja kõige selle keskel hapukas, maitseid tasakaalustav kodune vaarikamoos – just see kiht, mis teeb koogi eriliseks.
Veebikoolitus “Suupisted”
Koolituse käigus valmivad suupisted ei ole pelgalt kõhu täiteks – need on väikesed maitserännakud, mis tõstavad iga sündmuse taset.
Koolitus on mõeldud kõigile, kes hindavad hästi läbimõeldud, maitserikkaid ja visuaalselt kauneid suupisteid, mis sobivad suurepäraselt nii peolauale, kui ka argiõhtusse erilisust tooma.
Veebikoolitus “Toorjuustutordid šokolaadiga”
Kui armastad šokolaadi ja toorjuustutorti, siis see koolitus on just sulle. Õpid valmistama kahte küpsisepõhjaga toorjuustutorti, milles on ideaalselt tasakaalus siidine kreem ja rikkalik šokolaad.
Veebikoolitus “Pizza”+ magus kingitus
Krõbe põhi, õhulised ja pehmed ääred, lemmikud lisandid = Parim pizza mis saad kodus valmistada.
Veebikoolitus “Toorjuustukook soolakaramelliga”
Liitu meie soolakaramelli- toorjuustukoogi veebikoolitusega ja saa täpsed näpunäited, mis aitavad sul saavutada täiuslikult kreemja ja suussulava koogi – lahendame koos kõik probleemid, sealhulgas ebaühtlase koogipinna ja pragude tekkimise.
Kuidas liituda veebikoolitusega?
* Veebikoolitustega saab liituda vaid siis kui konto on loodud ja veebikoolitus soetatud.
Õnnelikud veebikoolitusel osalenud õppijad
Retseptid
Siit leiad laia valiku retsepte, alates pehmetest ja mõnusalt kohevatest kringlitest kuni elegantselt kaunistatud tortideni ning kõikvõimalike küpsetiste ja maiustusteni vahepeal. Minu eesmärk on pakkuda inspiratsiooni ja juhiseid nii algajatele kui ka kogenud kokkadele, et igapäevased söögikorrad muutuksid erilisteks ning erilised hetked saaksid veelgi meeldejäävamaks läbi suupistete ja magusate delikatesside.
