Koolitusel käsitletavad teemad:
- Kirsimoosi valmistamine
- Brownie küpsetamine
- Toorjuustukreemi valmistamine ja jäätise kujuliste kookide kokkupanek
- Sidrunibiskviidi küpsetamine
- Passionivõide valmistamine
- Sidruni-passioni pulgakookide taigna valmistamine ja kookide vormimine
- Küpsise pulgakookide taigna valmistamine ja kookide vormimine
- Ümmarguste brownie kookide taigna valmistamine ja kookide vormimine
- Šokolaadiglasuuri valimine ja kasutamine
- Kookide katmine ja kaunistamine
Koolitus sisaldab: - Pulgakookide õppevideo 1h 29 minutit. (ajalist ligipääsu piirangut koolitusele ei ole)
- Allalaetavat faili retseptide ja valmistamisõpetusega. (15tk A4)
Angelika Randmaa –
Väga maitsvad!
Jane Maastik –
Suur tänu väga toreda veebikoolituse eest! Mulle meeldis kogu koolituse ülesehitus ja eriti see, kui vahetu ja sümpaatne oli koolitaja. Algul arvasin, et pulgakookide valmistamine on midagi väga keerulist, aga tänu koolitaja selgetele juhistele ja toetavale lähenemisele muutus kogu protsess lausa nauditavaks. Sain palju häid nippe ja julgust katsetada ka edaspidi. Aitäh inspireeriva kogemuse eest!