Veebikoolitus “Troopiline kohupiimatort”

Kas oled biskviidi valmistamisel ebakindel? Tort ei jää sirge ja kreem pole ühtlane? Kaunistamine tundub nagu raketiteadus?

See koolitus lahendab need mured, õpetades sulle, kuidas saavutada ideaalsed tulemused igas etapis ning kuidas kohandada retsepte vastavalt oma soovidele.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Tooraine ja töövahendite valimine
• Kookosega biskviittaigna segamine ja küpsetamine
• Siidise passionivõide valmistamine
• Krõbedat teksuuri lisava kookoskrõbediku küpsetamine
• Õhulise kohupiimakreemi vahustamine
• Tordi korrektne kokkupanek
• Kattekreemi valmistamine ja toonimine
• Sileda ja sirge tordi saavutamine kreemiga katmisel
• Tordi kaunistamine