Topics covered in the training:
- A reminder for cheesecake success
- Making salted caramel
- Making and baking the cookie base
- Mixing the cream cheese filling
- Baking and cooling the cake
- Cake decorating
- Plus a video on how to make a cake with cracks smooth again
The training includes:
- Küpetatud soolakaramelliga toorjuustukoogi valmistamise õppevideo (43 minutit)
- Downloadable file with recipes and instructions
- Unlimited access to educational videos and materials.
Materjalidele ligipääsuks registreeri kasutajaks või logi sisse. Peale ostu sooritamist saad retseptid alla laadida “minu konto” alt. Video nägemiseks mine “Veebikoolitused” ja soetatud koolituse juures “liitu koolitusega”.
Kitty –
Retsept ja video väga lihtsasti jälgitav ning kook tuli ülimaitsev, nii visuaalselt kui ka maitselt!
Kelly –
This cheesecake course doesn't just teach you that specific cake—it shares Karina's universal tips too. Not only did the exact cake turn out incredibly well, but I dared to make my first Manhattan cheesecake based on this course's knowledge, and that succeeded too! 🥰
Maarika V. –
Küpsetasin järjekordse koogi Miila Koogid retsepti põhjal. Tulemuseks oli taas kord ülimaitsev kook. Soolakaramell toorjuustu sees ja peal pakkus tõelist naudingut. Degusteerijad kiitsid, et maitseb nagu karamellijäätis, aga mitu korda parem. Koogi tegemine pole üldse keeruline, kui karamell on eelmisel päeval valmis tehtud, siis on koogi kokkupanemine kiire ja lihtne, küpsetamise ja jahutamise vaev ainult.
Retsept ise on – nagu alati – ülipõhjalik: tean, et see garanteerib hiljem suurepärase tulemuse.
Soolakaramellikook jääb minu koogivaramusse! Kuna kook on täidlane ja magus, siis järgmisel korral lõikan pisemad tükid ja maiustamist jätkub siis järgmise päevanigi! Aitäh suurepärase retsepti eest, Karina!
Egle R. –
Maitselt lihtsalt võrratu. Soolakaramelli valmistamisega peab tähelepanelik olema, et suhkurt liialt ära ei kõrvetaks. Kook õnnestus hästi. Tuli sile, ilma pragudeta. Igati katsetamist ja vaeva väärt kook. Aitäh hea retsepti eest.
Grete –
Imemaitsev. vaieldamatult meie pere lemmik
Diana –
Väga maitsev kook.