Online course "Ice cream"

Ei leia endale poest sobiva maitsega jäätist? Tee oma lemmik jäätis lihtsalt, kiirelt ning ilma jäätisemasinata.

Kui armastad rammusat ja koorest jäätist, siis kodune käsitööjäätis on just see, mida otsid – lihtne, kuid samas nauditavalt kreemine.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Vaarikamoosi keetmine
• Kirsimoosi keetmine
• Making salted caramel
• Šokolaaditükkidega küpsiste küpsetamine
• Küpsistega jäätise kokkupanek
• Jäätise baaskreemi valmistamine
• Vanillijäätise tegemine
• Vanillijäätis šokolaadipuruga
• Pistaatsia-vaarika jäätis
• Šokolaadi-kirsi jäätis
• Soolakaramelli jäätis
• Jäätise serveerimine