Mango-kookosetort valge šokolaadi krõbedikuga Ma ei tea, kuidas teiega on, aga minu jaoks on tordi juures kõige igavam see, kui kõik on lihtsalt… pehme. Loomulikult on õhuline biskviit ja siidine kreem on head, aga midagi jääb nagu puudu. Ja tavaliselt on see üks ootamatu krõbekiht mis lisab tekstuuri ja erilisust. Seekord katsetasin midagi uut: valge […]
Mango- kookosetort valge šokolaadi krõbedikuga Read More »
“Dubai šokolaadi” toorjuustutort Veel enne kui uued trendid peale tulevad, jõudsin ka mina “Dubai šokolaadi” teemalist hõrgutist teha. Trendikas krõbe kataifi ja pistaatsiaga šokolaad on pärit Dubaist, kus toiduvalmistamine ja magustoidud on saanud omaette kunstivormi. Dubai on tuntud oma mitmekesise ja rikastava kultuuri poolest, mis peegeldub ka sealsetes magustoitudes. Šokolaadi tegemine mulle elevust ei tekitanud,
“Dubai šokolaadi” toorjuustutort Read More »
Brownie kook Halloweeniks Halloween on juba peagi ukse ees ja see tähendab, et on aeg valmistuda selleks õuduslikult lõbusaks päevaks. Üks parimaid viise seda teha on muidugi halloweeni teemalise tordi valmistamine!Täna jagan teiega ühte lihtsat retsepti, mille valmistamisel saate lapsed kampa võtta. Nobedamad saavad tordikaunistused ise voolida. Lihtsamat teed pidi minnes saad poest osta valmiskujul
Brownie kook Halloweeniks Read More »
Rummikook Kuna tähistamiseks leiab alati põhjuse siis täna on selleks Miila koogid 5. sünnipäev ja minu kodulehe avamine. Ning mis kindlasti tänasest tähtsast päevast puududa ei tohiks on üks maitsev kook.Selleks puhuks tegin klassikaliste rummikoogipallide asemel pilkupüüdva ja maitsva rummikoogi, või hoopiski tordi?Kindlasti sobib see igale peolauale, on valmistatav lihtsast toorainest ja jõukohane igale ühele.
