Miks on oluline lasta tordil ööpäev seista külmas enne katmist ja kaunistamist? Kuidas saada kreem ühtlaselt ja siledalt tordile? Miks on võide tegemisel temperatuur oluline? Kuidas panna tort sirgelt ka korrektselt kokku?
Nendele ja paljudele teistele tähtsatele küsimustele saad lihtsad vastused veebikoolituse õppevideost.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Tooraine ja töövahendite valimine
- Kookosega biskviittaigna segamine ja küpsetamine
- Siidise passionivõide valmistamine
- Krõbedat teksuuri lisava kookoskrõbediku küpsetamine
- Õhulise kohupiimakreemi vahustamine
- Tordi korrektne kokkupanek
- Kattekreemi valmistamine ja toonimine
- Sileda ja sirge tordi saavutamine kreemiga katmisel
- Tordi kaunistamine
Koolitus sisaldab:
- Troopilise kohupiimatordi valmistamise õppevideo (1h 10minutit)
- Allalaetavat faili retseptide ja valmistamisõpetusega
- Piiramatut ligipääsu õppevideole ja materjalidele.
Materjalidele ligipääsuks registreeri kasutajaks või logi sisse. Peale ostu sooritamist saad retseptid alla laadida “minu konto” alt.
Arvustused
There are no reviews yet