Koolitusel käsitletavad teemad:
- Juustukoogi õnnestumise meelespea
- Soolakaramelli valmistamine
- Küpsisepõhja tegemine ja küpsetamine
- Toorjuustutäidise segamine
- Koogi küpsetamine ja jahutamine
- Koogi kaunistamine
- Lisaks video kuidas pragudega kook saada uuesti siledaks
Koolitus sisaldab:
- Küpetatud soolakaramelliga toorjuustukoogi valmistamise õppevideo (43 minutit)
- Allalaetavat faili retseptide ja valmistamisõpetusega
- Piiramatut ligipääsu õppevideole ja materjalidele.
Materjalidele ligipääsuks registreeri kasutajaks või logi sisse. Peale ostu sooritamist saad retseptid alla laadida “minu konto” alt. Video nägemiseks mine “Veebikoolitused” ja soetatud koolituse juures “liitu koolitusega”.
Kitty –
Retsept ja video väga lihtsasti jälgitav ning kook tuli ülimaitsev, nii visuaalselt kui ka maitselt!
Kelly –
See toorjuustukoogi koolitus mitte ei õpeta ainult seda konkreetset kooki tegema, aga lisaks jagab Karina universaalseid tõdesid, st lisaks sellele, et konkreetne kook õnnestus ülihästi, julgesin teha ka esimest korda Manhattani toorjuustukooki ning ka see õnnestus tänu selle koolituse teadmise põhjal.
Maarika V. –
Küpsetasin järjekordse koogi Miila Koogid retsepti põhjal. Tulemuseks oli taas kord ülimaitsev kook. Soolakaramell toorjuustu sees ja peal pakkus tõelist naudingut. Degusteerijad kiitsid, et maitseb nagu karamellijäätis, aga mitu korda parem. Koogi tegemine pole üldse keeruline, kui karamell on eelmisel päeval valmis tehtud, siis on koogi kokkupanemine kiire ja lihtne, küpsetamise ja jahutamise vaev ainult.
Retsept ise on – nagu alati – ülipõhjalik: tean, et see garanteerib hiljem suurepärase tulemuse.
Soolakaramellikook jääb minu koogivaramusse! Kuna kook on täidlane ja magus, siis järgmisel korral lõikan pisemad tükid ja maiustamist jätkub siis järgmise päevanigi! Aitäh suurepärase retsepti eest, Karina!