Online course "Products from yeast dough"

1 tainas, 3 täiesti eri välimuse ja maitsega küpsetist.

• Banaani- šokolaadi põimik
• Vaarika- toorjuusturullid kookoskrõbedikuga
• Pesto ja mozzarella babka

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Eelkergituseta pärmitaina valmistamine
• Pesto valmistamine
• Pesto ja mozzarella babka vormimine ja küpsetamine
• Šokolaadi- banaani põimiku vormimine ja küpsetamine
• Toorjuustutäidise valmistamine
• Kookoskrõbediku valmistamine
• Vaarika- toorjuusturullide vormimine ja küpsetamine