Eritellimuste hinnakiri
Kringel iirise ja pähklitega
Pärmitaignast kaneeli-kakao kringel iirise ja soolatud maapähklitega.
Koostisosad: nisujahu, piim, iiriskommid, roosuhkur, või, suhkur, soolatud maapähkel, rõõsk koor 35%, pärm, kakao, sool, kaneel
18.5€/kg
Kringel metsmustikate ja martsipaniga
Pärmitaignast kringel metsmustikate ja riivitud martsipaniga. Katteks toorjuustuglasuur
Koostisosad: NISUjahu, piim, martsipan, toorjuust, metsmustikad, või, tuhksuhkur, suhkur, MUNA, pärm, sidrunimahl, sool, vanilje
21.50€/kg
Kringel singi ja juustuga
Pärmitaignast kringel singi ja juustuga
Koostisosad: NISUjahu, piim, sink, juust, või, suhkur, pärm, sool, seesamiseemned
20€/kg
Kringel suitsukana ja päikesekuivatatud tomati pestoga
Pärmitaignast kringel suitsukana, bbq kastme ja päikesekuivatatud tomatitest pestoga
Koostisosad: NISUjahu, piim, suitsukana, päikesekuivatatud tomatid, BBQ kaste, või, suhkur, parmesan, riivjuust, pärm, seemnesegu, sool, küüslauk
24€/kg
Jäätisekujuline pulgakook
Toorjuustukoogi või küpsise sisu
Toorjuustukoogi:
brownie koostisosad: tume šokolaad (56%), piim, NISUjahu, suhkur, fariinsuhkur, piima šokolaad, või, toorjuust, küpsetuspulber, sool
kirsikeedis: kirsid, suhkur, maisitärklis
toorjuustukreem: rõõska koor 35%, toorjuust, suhkur, sidrunimahl
Kattes: piima šokolaad, glasuur
Küpsise koogi koostisosad: heledad küpsised, toorjuust, hapukoor
Kattes: piima šokolaad, glasuur
3.50€/tk
Brownie tassikook soolakaramelli ja toorjuustukreemiga
miinimum kogus 12tk
rõõsk koor 35%, toorjuust, suhkur, tume šokolaad (54-56%), VÕI, MUNA, fariinisuhkur, piim, NISUjahu, soolatud maapähklid, küpsetuspulber, sool,
3.50€/tk
Võileivatort tuunikalaga
Seemneröstist tuunikalaga võileivatort.
Koostisosad: seemneröst, tuunikalakonserv, rõõsk koor 35%, toorjuust, MUNA, majonees, hapukoor, sulatatud juust, sibul, sidrunimahl, sool
26€/kg
Hapukas eksootika
Sidrunibiskviit, passionivõie, kohupiima- või toorjuustukreem, marjad (vaarikad, maasikad, punased ja mustad sõstrad)
Koostisosad: rõõsk koor 35%, toorjuust, kohupiim, MUNA, suhkur, NISUjahu, marjad, või, taimeõli, passionipüree, piim, sidrun, küpsetuspulber, sool, želatiin,
25-26€/kg
Napoleon apelsinise keedukreemi ja pohlamoosiga
Koostisosad: piim, NISUjahu, või, MUNA, suhkur, pohlad, maisitärklis, apelsinikoorepasta, valge veiniäädikas, vanill, sool,
22€/kg
Punane samet
Punane samet biskviit, karamell soolatud maapähklitega, toorjuustukreem ja vaarikad
Koostisosad: rõõsk koor 35%, suhkur, toorjuust, piim, vaarikad, NISUjahu, taimeõli, MUNA, soolapähklid, või, sidrunimahl, valge veiniäädikas, kakao, sooda, sool
25.50€/kg
Šokolaadi sõprade magus unistus
Küpsise põhi, vahukoore- toorjuustukreem valge-, piima- ja tumeda šokolaadiga
Koostisosad: rõõsk koor 35%, toorjuust, hapukoor, digestive küpsis, tume šokolaad, piima šokolaad, valge šokolaad, või, suhkur, želatiin
27€/kg
Küpsetatud toorjuustukook soolakaramelliga
Küpsise põhi, küpsetatud juustukook soolakaramelli ja soolatud maapähklitega
Koostisosad: toorjuust, suhkur, rõõsk koor 35%, VÕI, MUNA, hapukoor, digestive küpsis, soolatud maapähklid
28€/kg
Laste lemmik
Küpsised , kohupiimakreem, banaan, musta sõstra püree. Tort kaetud vahukoore-, kohupiima-, toorjuustukreemiga
Koostisosad: rõõsk koor 35%, kohupiim, banaani küpsis, banaan, toorjuust, šokolaadiküpsis, musta sõstra püree, suhkur
26€/kg
